盐面包
外形做不到这么完美,但口感不错,尤其是底部。
2022-06-04
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桃花酥
不知道为,总是破皮?
2022-04-29
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做100款面包の12:在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮!菠萝油/酥皮包
第一次看错液体分量,失败。这次终于成功了!还尝试做了有菠萝馅的菠萝包,烤时间加长5分钟,口感很好,面包凉了还是软的,赞!
2022-04-24
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面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧
用同样方子做的紫薯乳酪软欧,一样赞!
2020-12-08
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广式月饼(红豆沙馅,50克)
第一次学习,这方子真是太好操作了!包馅完全没难度!不过烤完没怎么上色,而且回油后真的很油!
2020-09-27
2020年04月01日
用这方子做了肠仔包,非常好吃!
2020-04-01
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红薯饼
我的红薯很甜,再加糖就感觉太甜,而且我用煎的,糖多容易焦。不过口感还是不错。
2020-02-13
(视频)台湾原味古早味蛋糕
非常成功的一个方子!吃过的都说好哦!
2019-02-01
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猪肉干
口感不错!就是第一片太厚了,多烤了一倍时间,有点老。第二片薄点,很好!
2019-01-26
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轻松满模的无添加棒棒糖蛋糕胚
同样的方子,双倍份量,做几个甜甜圈!一样成功!
第一盘放的少,第二盘多放些,出来的蛋糕胚圆圆的。非常好的方子,小朋友超级喜欢!
2019-01-25
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圣诞花环面包
加了绿茶粉,口感不错!
2018-03-13
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