培根芝士包
做了肉松面包，非常松软。
2022-05-23
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纯奶手撕吐司
第一次做，厨师机揉到一半坏掉，手揉到崩溃。成品比预期略好，还需多撸几次。
2019-05-09
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Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
波兰种很适合夏天，更容易控制面温。
2018-08-19
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70%中种牛奶吐司
减了5克糖，2克盐，其他材料严格按照配方。感觉水含水低了点，面团不是那么软，可以再多加几克牛奶。
2018-04-19
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翻倍做了两条吐司，严格按照配方的，但觉得面团略干，下次再多加10克牛奶。 面团是手揉的，一次性揉两条，揉到怀疑人生😢😢😢
2018-03-31
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早餐•2017年12月28日
昨天深夜出炉，天然酵母巧克力软欧，非常软弹嫩～ #早餐•2017年12月28日##面包#
2017-12-28
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全麦蔓越莓乳酪软欧（附法国老面配方）
加了红茶，香味浓郁；配方翻倍，做了4个大三角包。 面包内瓤湿润有弹性，很好吃。
2017-12-04
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晚餐•2017年10月22日
酸奶溶豆 #晚餐•2017年10月22日#
2017-10-22
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早餐•2017年8月9日
昨天买了四只椰子，让水果店的老板先开一个，老板特意叮嘱要小心，椰子汁可能会飙出来。我以为他说着玩的，没在意。回到家，女儿抱着椰子拍拍拍，突然一根水线飙到我脸上……我被椰子汁洗礼了😂😂😂 早上起来开了个椰子，跟老公仔细交代怎么找口子，插吸管一...
2017-08-09
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女儿吃的：西葫芦胡萝卜鸡蛋牛肉末饼饼 #早餐•2017年8月9日##一岁多宝宝吃什么#
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早餐•2017年8月7日
早起了几分钟，给女儿做了快手煎饼，黄瓜胡萝卜鸡蛋牛肉末饼饼。 #早餐•2017年8月7日##一岁多宝宝吃什么#
2017-08-07
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晚餐•2017年8月5日
蒜蓉粉丝蒸扇贝 #晚餐•2017年8月5日#
2017-08-05
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软软葡萄干面包【中种冷藏发酵】
紫米面包【70%中种冷藏发酵法】
苏麦麦
