鸡蛋仔
糖放了100克,泡打粉放了4.2克,有点涩口,没有等静置,不知道是不是因为这个原因涩口的,没有淡奶,用的纯牛奶,其他都是跟教程一样,还不错
2023-12-09
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鸡蛋仔(无泡打粉)
看了很多方子,只有这个方子的蛋白需要打发,用料也是最简单的,味道中规中矩,是鸡蛋仔的味道,但没有外面卖的香甜,但是对于第一次做还是很成功的,加的36克糖,微甜,下次可以多加糖
2023-11-14
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懒人版酱香饼
收藏了很久,今天第一次做,这个配方虽然说跟外面卖的味道不是一模一样,但一吃就是酱香饼的味道,而且料汁很简单,我蒜都没弄,也很好吃,有的方子还要洋葱,个人觉得有点麻烦,怕麻烦的就用这个方子,好吃!
2023-11-11
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最古早最正宗的上海本帮葱油
做过几次了,很快手,方子中生抽老抽搞反了,生抽味儿咸,老抽色重,我女儿还愿意反复吃这个面,说明还不错😂各种面条都能搭配
2023-08-11
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奶奶传下来的配方,自制阿达子好吃绝了!
绿豆喜欢吃煮开花的黏糊一些的,加上这个还行,女儿说这是果冻,爱吃这个
2023-07-12
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2023年01月29日
我做的不好吃
2023-01-29
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【正宗鲁菜】终极米饭杀手黄焖鸡
还行吧,之前一直都是老公用料包做的,可能吃多了,对黄焖鸡没啥感觉了,这个做法倒是很简单
2023-01-10
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葱油拌面
还行,但没有惊艳到我,做法简单
2022-12-21
卤烧豆腐,超简单,超下饭
好吃,符合我胃口,就是咸了点,最后加了不少水多煮煮,肯定会再做
2022-11-25
青椒炒肉丝
还行,第一次炒
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【糯唧唧的烤红薯】糖油四溢皮肉分离外糯里嫩吸溜着吃!
好吃,皮肉分离,不过还是有水份,不像店里卖的那么干糯,可能是我买的红薯水份太足,但是自己吃不影响,超级甜
2022-11-10
菠萝咕咾肉
菠萝煤球肉吧我这是,哈哈,腌肉炸肉我是按照林述巍的方法来的,料汁是跟着这个方子来的,味道不错,下次按照这个炸肉方法来
2022-11-01
超快手韩式炒年糕(煮,不用油)
超简单酒糟水子冲蛋