私房爆单黑金米月饼—内附黑芝麻核桃馅配方
做了一半的量,馅料里添加了腰果和松子减了一半核桃的量,每个面粉品牌吸水量不一样,我增加了20克面粉,添加了三分之一的黑糖糖浆,很浓的焦香味。
08-20
1 0
玫瑰鲜花饼,快手烫面法免出膜版,超级香酥!
配方很成功
05-25
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琥珀核桃仁(烤箱版)
这次煮的时间有点久,下次控制好时间。
2021-11-22
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泳式鲜肉榨菜月饼
很好的配方
2021-09-22
人见人爱的巧克力爆浆欧式餐包(一次发酵)
把水改成了牛奶
2020-11-01
12 0
蜂蜜全麦早餐包丨健康·烘焙
加了黑芝麻,一不小心把刷皮的蛋黄都揉进面团了,最后刷的牛奶撒了红糖,很香。
2020-10-29
9 0
蛋黄酥~玉米油版~
偷懒用大开酥包的,貌似可以哦,两张馅料,油酥我少放了5克油,油皮水多加了15克左右。面粉洗水性不一样,还是要灵活调整的。
2020-10-01
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蛋黄酥(古早味)
就是家里熬的猪油时间有点长了,影响口感
8 0
2020年09月13日
减掉10克牛奶刚刚好,给住校的孩子带学校去。
2020-09-13
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比利时华夫饼
有嚼劲,香香的。
2020-08-14
真正零失败的古早蛋糕
一半的量,貌似很成功哦。
2020-08-04
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【原创】澈司叔叔和西村叔叔的轻乳酪蛋糕(妙可蓝多奶油奶酪)
图省事直接拿金盘烤的,入口即化。
2020-07-27