100%中种全麦吐司 麦香💯70%全麦 适合上班族、夏季首选低面温全麦吐司
不是很成功，加盖烤的，感觉温度没有掌握好，发到差不多9分满，烤的时候并没有再长高，切片后捏紧会会弹，没啥组织，鲜酵母放冷冻室一年多了，不知道是不是失去了原来的活力，还需要在努力摸索。
2021-05-18
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每次都忘记拍照，做了很多次了，除了棉花糖，奶粉，黄油分量不变，其他的没有这么严格，不喜欢硬的口感都做的软软的，自己很喜欢吃
2021-01-23
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方子很好呀，第二次做，真的鲜酵母不要太好，只做了一个，毕竟没有厨师机手揉还是不太行，水依然是减量了，根据自己的情况大概减了40克吧，每次手揉到想放弃，成品不错感觉又有信心动力继续撸了。不过想入厨师机有没有推荐的呢，平时做的频率不高
2020-10-28
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完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone
因为要消耗淡奶油，所以加了60可淡奶油，面粉用了250克，还加了些全麦粉，没有加杏仁这些，就是原味的，糖减了一半，没啥甜味，感觉不减也不会甜。口感酥酥的，下次不减糖再做一次。
2020-04-28
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铲屎官的每一天
