2018年04月25日
夏天没有空调就是奶油坐冰水也超容易化的,一定要在空调房做才行。
2018-04-25
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到第二天更好吃,就是我觉得好甜啊
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2018年01月15日
做了几次了,除了不够甜,要多加些糖,其他非常棒,非常软
2018-01-15
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零失败新手汤种吐司
方子不错,就是现在冬天放冰箱11个小时还没发到2-3倍大,所以一发我没发到位,顶上两个角不够直角。拉丝和口感都很好,几乎和蛋糕店卖的一样。
2018-01-13
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红丝绒戚风(6寸)
不错,鸡蛋三个用大个的,别用小个的土鸡蛋
2017-12-31
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芝士热狗软面包
面上的芝士有点糊,没有像教程一样金黄色的,如果温度调低估计面包上色又不够好。我觉得挺咸的,下次少盐,多糖试试,组织很软,还不错
2017-11-09
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2017年08月23日
柔软又不失韧性,好吃,家人都说和面包店卖的一样
2017-08-23
北海道吐司(直接法)~
不够满模具,土司看是简单,真不易做
2017-08-19
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蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
方子不错,第一次做这个成果不错了,皮要是减少点可能纹路更漂亮,因为馅我只放了20克,这个温度刚好,一点没有糊,蛋液颜色也漂亮
2017-08-04
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黑芝麻杏仁酥饼——无需打发黄油也酥掉渣哦~
还不错,很酥
2017-07-22
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蓝莓酸奶酥粒麦芬
味道还可以,但还惊艳不了自己
2017-07-16
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轻乳酪蛋糕(结合多位大师的方子)
第三次次做居然开裂成这样,只有第二次算成功,真不知道为何会这样
2017-05-21
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