Ghost1217的厨房

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山东,枣庄 山东,枣庄 教师 2017-03-28 加入
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前二十年没踏进过厨房,决定洗心革面重新做人

Ghost1217的作品 查看全部 30 作品

  • 焖煎豆腐

    焖煎豆腐 

    市场买的豆腐,不知道是嫩还是老,不过料汁很好吃,也没有平时那么容易碎,感谢!#晚餐•2023年2月3日#

    2023-02-03

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    Ghost1217 Ghost1217 (山东,枣庄)
  • 干炸带鱼

    干炸带鱼 

    看评论把面粉换了玉米淀粉,抹掉多余浮粉,高温下锅,定型后翻面转中大火。很成功,外壳非常酥脆,而且油也没有浑。#晚餐•2023年1月31日#

    2023-01-31

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    Ghost1217 Ghost1217 (山东,枣庄)
  • 最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】

    最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】 

    好吃!加了半个干辣椒🌶

    2023-01-20

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    Ghost1217 Ghost1217 (山东,枣庄)
  • 爆好吃的卤鸡腿 卤蛋❗电饭煲 炒锅都可以做~

    爆好吃的卤鸡腿 卤蛋❗电饭煲 炒锅都可以做~ 

    好香,放了点腐竹和干辣椒,没有啤酒就没放#晚餐•2022年11月19日#

    2022-11-19

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    Ghost1217 Ghost1217 (山东,枣庄)
  • 南瓜发糕

    南瓜发糕 

    方子非常好,第一次做就成功了✌不同的南瓜出水率不一样,所以要根据自己情况调节,我就另外添了点水,因为我的南瓜太干了,成不了面糊。最后只要状态和作者发的图差不多就行。烤箱发酵真的好稳定,一个小时刚刚好ʕ•̀ ω • ʔ#早餐•2022年10月...

    2022-10-12

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  • 🔥超级简单的辣炒花蛤~味道绝对好吃到舔壳

    🔥超级简单的辣炒花蛤~味道绝对好吃到舔壳 

    放了点韭菜,好吃

    2022-04-27

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    Ghost1217 Ghost1217 (山东,枣庄)
  • 爆浆蓝莓披萨

    爆浆蓝莓披萨 

    自己做也太幸福了,蓝莓想放多少放多少,不过边上的蓝莓烤了之后会流下汁水hhh

    2021-04-26

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    Ghost1217 Ghost1217 (山东,枣庄)
  • 零失败烤鸡翅(空气炸锅)

    零失败烤鸡翅(空气炸锅) 

    好吃!

    2021-04-26

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  • 不炒糖色 超简单的糖醋排骨

    不炒糖色 超简单的糖醋排骨 

    第一次做糖醋排骨,方子简单又详细,很成功!白芝麻很提升品相哈哈,一撒上就高大上很多😂😂😂#晚餐•2021年2月21日#

    2021-02-21

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  • 家常徽菜:青椒炒小河虾

    家常徽菜:青椒炒小河虾 

    没有青椒了,用的干红辣椒,不好看但是很好吃

    2021-01-09

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  • 一个人的蒸米饭

    一个人的蒸米饭 

    根据一个人的蒸米饭,捣鼓出了一个人的石锅(❌划掉)拌饭😂#晚餐•2020年12月13日#

    2020-12-13

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  • 花生小酥

    花生小酥 

    四分之一的材料,做了23个花生酥,其中黄油不够,额外添了50g的食用油。温度175℃,25分钟。刚开始一切正常,没有冒油,我就放心走开了,等我闻着味的时候已经发黑了😂😂此时刚烤了16分钟。还好味道不错,没有苦味。作为新手,我猜想事故原因:1...

    2020-06-12

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