蛋黄酥酥酥（超级奶香黄油版）
因为自己炸的猪油没炸好，事急只能改黄油版，制作过程中，油皮的油会反渗出来，油酥感觉有点硬、散，压成圆皮时上面都开裂了，幸好底下还是很漂亮的，也不知道出这么多状况问题在哪里，吃起来是比猪油版酥脆，但做起来可能不习惯，个人认为还是喜欢做猪油版。
2019-09-13
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咸奶油蛋糕
忘记拍蛋糕，只能上这张了，没有百利脆片，用杏仁片代替，除了奶油量太少之外没毛病，好吃，在吃饱饱之后，大家还能把蛋糕吃完，就可以知道有多好吃了
2019-08-14
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芒果糯米糍
我的黄油是蒸好粉才趁热加进去拌均匀的，这样不会粘手，问题就是芒果直接放进去，汁弄到边皮就捏不上，包到我简直怀疑人生。后来把芒果打碎，加了20克吉利丁，冻成块后才能包。为了用完一支伊利奶，做了2.5倍的量。
2019-05-12
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传统老式桃酥
为明天的母亲节准备的，放了核桃和花生，一切都刚刚好，完美，就是芝麻分布得不太好看
2019-05-11
蛋糕胚是用8寸棉花蛋糕，所以按这个配方的奶油份量觉得有点少，吃惯了甜的，试试新口味也不错，其实不怎么咸的
2019-05-04
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入口即化の棉花蛋糕
确实很赞，就是看得不够仔细，按配方份量做了个8寸的，结果太矮了，要再多做一个才做得成生日蛋糕
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松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬
按配方一共做出六个，放了30克糖，觉得有点淡，刚开始没控制好火候，黑黑的，后来的就好多了，中间夹的是花生酱
2019-03-21
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黑米糕
做的是8寸的，65克糖，不够甜蒸了45分钟也算成功，你是不是没想像中好吃
2019-03-18
2019年02月07日
第一次做，非常棒，比做酥皮容易多了，放凉了也好吃，老公让我明天还做，早餐继续吃这个
2019-02-07
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过年必备~春节年货自己做！广式油角（啤酒版）角仔
再炸多一分钟就更酥脆了
2019-02-01
香港過年小食~油角仔
水改啤酒，其他不变，是不是很靓呢？正！
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浓香榴莲披萨
饼底发酵不够，所以不够软，味道很好
2019-01-27
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面包机版原味吐司
昨晚十二点半放进去，今早八点起来一看，是这样又黑又硬滴，除了没有750克这个，选了900克之外，其他都按着方子做
2018-12-09
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奶香红糖馒头
想卷红糖的时候才找不到，只好做成这样，也很不错
2018-11-11
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好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
比起第一次做成狗不理的石头包，这次的配方终于成功了，不知是不是面没揉到要求的膜状态，感觉还没外面买的好吃，下次再努力
2018-11-10
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黄金糕
做了几次，始终不见鱼翅纹，用的是普通的梅坑酵母，打蛋时用低档打五分钟，其他都按要求做了，求原因。
2018-04-03
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
试过几个配方，这个做得最好，但是看起来卖相一般，不够细腻，蓬松
2017-03-29
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这个配方是我做了近十次做得最好的，用的是花生酱肉松
爱全为你
（广东,广州）
