蛋挞皮做的汤圆蛋黄酥,实在好吃 汤圆的新神仙吃法
操作簡單,非常好吃!
2023-02-03
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升级版奶香手撕吐司
方子太棒了,方便省事,第一次做很成功,真的很柔軟,就不知道為什麼兩個吐司一起烤的出來不同顏色了。
2022-05-27
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自制肉松(附快速撕肉方法)
太棒的方子了,第一次做很成功,味道很好,跟外面買的味道一樣好!一斤多的肉炒了一個半小時。
2022-04-03
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弹牙猪肉丸
感謝樓主這麼好的配方,基本按樓主的配方,加了香菇做成了香菇貢丸,很彈,很好吃,現在記錄下來,方便日後回顧,把肉洗幹淨,切小塊放冷凍1小時,再把肉加冰粒搞爛,加調味料用廚師機打起勁2檔大約12分鐘,放冷藏一夜,後面步驟跟樓主一樣。 前腿肉:1...
2022-02-12
姜撞奶(传统制法,附失败解决方案)
第一次做姜汁撞奶,手磨姜汁,半成功,可能溫度沒控制好,下次再試過,謝謝樓主的分享,特別好😊
2021-03-29
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传统红糖年糕
#早餐•2021年2月5日# 感謝作者,方子很成功,又簡單,好香的紅糖味道
2021-02-05
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软欧包
交作業了,方子很好,做出來的成品很好吃,很柔軟,家裏沒有鋒利的刀子,就沒做花紋了。全程用廚師機做的,也沒有嚴格按照樓主的步驟來做,有些是按了自己的慣用方法,真的很好吃。#早餐•2020年8月18日#
2020-08-18
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烤鸡啊!烤鸡!
肉很嫩,好吃
2020-07-12
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香煎藕饼
份量是隨意的,按樓主的方法煎很好,孩子很喜歡吃
2020-05-09
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零失败版披萨(内附饼皮底做法)
方子真的太棒了,一次成功
2019-11-03
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蒸蛋糕(六寸戚风阳极模具)
第二次交作業了,之前都做過很多回沒拍照,方子很好,做出來的成品很松軟,與外面買的一樣,謝謝樓主
2018-10-20
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蒜蓉蒸金针菇
謝謝樓主的分享,很好吃,沒放辣椒😊
2018-10-08