古早味蛋糕(水浴法)
完整按照作者的做,大概三十分钟盖锡纸,145℃烤了80分钟
2020-04-26
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厨师机揉面出手套膜详解攻略
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2020-04-24
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
180℃烤了四十分钟,发酵用了快两个小时
2020-04-01
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冷藏法,第一次手套膜的出现
谢谢楼主,第一次手套膜
2020-03-26
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2020年02月04日
方子没问题 烤箱温度太高,个人尝试用150℃50分钟。或者上150下130考一个小时多一点,最后两分钟提高温度20摄氏度
2020-02-04
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《Tinrry下午茶》教你做焦糖布丁
为什么我的做出来没有那种Q弹的感觉,还是有点洞洞
2018-01-18
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宝宝辅食系列~蛋黄溶豆
烤了差不多25分钟,好好吃。要立刻封起来
2017-12-04
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原味戚风蛋糕
五个蛋做两个戚风,基本都满出来
2017-07-02
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小清新芒果慕斯蛋糕
用得戚风蛋糕片,蛋糕切得有点薄,果肉不多,没得装饰
2017-06-12
完美戚风蛋糕做法
非常棒,糖我减少了9克。甜度比较适合我
2017-06-11
抹茶双享慕斯
为什么我的慕斯蛋糕缪丝也全部吸收在蛋糕片里面?是我的戚风太软太松了吗
2017-06-09
2017年06月04日
很喜欢这个方子,直接把百香果汁兑换成酸奶,对我来说有点甜,不过其他人能接受。用水浴法做的,非常细腻。
2017-06-04
从厨师机出手套膜到吐司、面包的详细讲解
8寸椰蓉戚风蛋糕