国宴名菜|东安仔鸡
第一次做,用了半只鸡,味道很好!谢谢黎老师,又学会了一道上过国宴的硬菜!
2021-08-21
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避风塘茄盒
用的是黄面包糠,做出来颜色金黄一些,最后连盘子里炸过的面色糠和蒜蓉都吃完了一点没剩!
2021-05-11
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菠萝咕噜肉&藜麦菠萝饭
跟陈老师学完这节课后,是自己做的最满意的一次菠萝咕噜肉!谢谢陈老师,又学会了一道经典菜!
2021-05-06
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黎老师的私房菜|清蒸鲫鱼&红烧桂鱼
红烧鲈鱼!谢谢黎老师教的把鱼烧好的一些实用的好方法,这次做得比以前做的好多了!
2021-05-02
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肉丝的华丽—鱼香肉丝&酸菜牛肉丝
最喜欢用来拌饭的超级下饭菜!每次至少可以干饭两大碗!谢谢何老师!#晚餐•2021年5月2日#
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最家常的茄子豆角&杏鲍菇肉丝
以前做的时候,杏鲍茹做出来的口感都不好,这次跟陈老师学习后,杏鲍茹做出来口感和味道都恰好到处,比之前做的好吃多了,谢谢陈老师!
2020-06-09
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淮扬菜大师亲授桂花糯米藕
第一次做的糯米糯,还可以吧!放的糖桂花真是点晴之笔,课上又跟蒋叔学到了一些好方法和刀工处理,有收获进步,谢谢蒋叔,又学会了一道好吃的菜!#晚餐•2020年5月17日#
2020-05-17
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老黎独创|蒜蓉小龙虾&秘制虾尾
第一次就做成功了,虾球味道不错!黎老师教的做虾的方法太好了!#晚餐•2020年5月13日#
2020-05-13
土豆烧牛肉 & 回锅肉
好吃的土豆烧牛肉!#晚餐•2020年5月13日#
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蒋叔家传青椒干丝&厨神黄金炒饭
做得味道最好,程序最简单,用料最少,用时最短的一次!还学到刀工的处理,也有提高!谢谢蒋叔,又学到了一道简单好吃下饭的菜!#晚餐•2020年4月25日#
2020-04-25
#晚餐•2020年4月12日# 酸菜牛肉丝
2020-04-12
轻松自制水晶虾饺和香浓奶黄包
#早餐•2020年4月8日# 奶黄包,已经做了多次了,早餐能在家吃到自己做的只能在酒店才能吃到的高档面点,真的是一件幸福的事情!非常感谢E路老师!
2020-04-08
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