淡奶油豆沙小餐包
150℃上下火20分钟。盖锡纸开热风五分钟。
2022-11-05
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淡奶油面包 (口感超柔软,不会揉面发酵的进,小白食谱)
不知道咋回事,最后烤箱没发起来
2022-10-26
8寸披萨饼皮做法(🉑️厚🉑️薄,🉑️脆🉑️软)4张
感觉油有点多,下次减点试试
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用此配方做的土司。不用厨师机,面包机揉面加黄油,150度五十分钟。做出的土司不塌腰,跟外面买的一样松软,更健康。
2019-06-23
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超柔软,味道赞。面包机和面,手套膜,面包拉丝很好。
2019-06-16
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素炒面筋
#炒蒜蓉配辣酱#
2019-05-16
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自制纳豆(酸奶机,面包机,烤箱版)
泡豆子24小时,高压锅蒸豆子(碗上盖盘子防水蒸气进去),手摸不烫放两袋菌粉,最重要用锡箔纸封好,扎眼。酸奶机酸奶,不到18小时已经非常成功。赞。
2019-01-22
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蛋挞皮版榴莲酥
好
2018-12-31
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淡奶油司康
放的酵母7克左右。奶油100克。半个鸡蛋。活成团。200度20分钟颜色有点重。闻着很香,很晚了没敢尝。沒发酵直接烤得。
2018-11-18
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美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
刚烤出来确实超好吃,软软的。软化黄油让人崩溃,先是盆下加热水,待稍软化,盆底下用冷水打黄油。
2018-11-09
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去餐厅必点的粤式虾皇粉丝煲
超级好吃,用红葱油炒的,没一点虾跟干贝的腥味。超鲜。。。两把粉丝的量。
2018-11-07
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台式卤肉饭~
方子很棒!
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酸奶淋面八寸戚风蛋糕