一直美下去_mdrs的厨房

香艳三色蒸蛋 

忘了➕牛奶哈，松花蛋2+鸡蛋3+火腿肠1，摆好盘子，倒入蛋清蒸8分钟，再倒入蛋黄蒸6分钟，另外准备了蘸料：辣椒+蒜末+葱花+1勺耗油+2勺生抽+醋，油烧到6成热浇上，闻着蘸料就喷香，我觉得这蘸料是灵魂哈，卖相不怎么样，这是第一次做哈，味道还...

一直美下去_mdrs （山东,淄博）

千页豆腐我是这样做的 

别看卖相不咋样，味道好极了哈。看着这个菜谱简单，才照着做，我稍微改了一下，姜蒜热锅，五花肉炒到稍微发黄拨到一边，把郫县豆瓣酱放入，炒出红油后和肉翻炒均匀，再加豆腐，炒一会儿延边烹入酱油，豆腐炒到发起来了哈，这时候加入耗油，翻炒均匀就出锅。配...

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香辣过瘾的孜然土豆火腿，比路边摊还好吃 

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❗️零失败的万能海鲜蘸料&白灼虾 

没有小米椒，还想吃辣乎乎的味儿，放了点儿尖椒代替吧，尝了尝，味道还不错，期待晚上朋友们的好评咯

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虎皮尖椒酿肉 

虎皮尖椒吃过了，剩下的肉馅我给弄成肉饼了，太香了，这个肉馅的配方真好，借来用用哈。

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香菇肉酱 

这是做好的，没有美颜，盘底的油每次老公都蘸干净，确实很香。

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香菇肉酱 

做了无数次了，喜欢吃是动力，隔阵子就会做，这次做好了让同学们尝了尝，一致好评哈，准备改天多做些送人。

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锅包肉 

水淀粉那一步失败了哈，别的都还好，不知为啥我的怎么是这个颜色哈，汤有点儿少了，用的风味茄子调好的汤汁直接入锅，不过味道确实很好，酸甜口，女生都喜欢。

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风味茄子 

小火炸好了。又复炸了一次，不过茄子怎么坨了，以前只炸了一次很成功，可能是我的原因。卖相不好，味道不错哈。

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炒年糕片 

放了火腿肠，葱蒜炝锅炒的，年糕提前煮好，需要凉水过一下，要不都黏一起了哈，放了花椒粉，豆瓣酱，耗油，酱油，稍微一点儿盐，味道还行，老公很给面子，全扫光哈

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古早味蛋饺 

昨天做虎皮尖椒剩下的肉馅，今天做了蛋饺，用勺子弄的蛋皮，很薄，煎熟了之后把蛋液倒入锅，撒黑芝麻出锅，香喷喷。

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美味烤鱼（清江鱼） 

按照菜谱来的，忘了放孜然粉，用的郫县豆瓣酱和黄豆酱炒菜，好香，鱼腌了两个小时才烤的，上下火220烤了20分钟，之后加菜又烤了10分钟，真的很入味儿。之前还担心腥味很重，没想到一点儿也不腥，老公说好吃哈。美中不足的是，烤箱小了点儿，没办法，把...

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