蛋塔皮
冰箱冷冻了一宿今天给儿子烤的底部也是酥的,底部酥不酥取决用什么样的模具。
2021-03-10
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干果
这个真的太好吃了,口感外酥里内,平时当小饼干来吃没事当个小零食真的不错。至于糖和小苏打可以适量增减做出来效果不会太有影响,因为面的吸水性不一样,我告诉大家面的手感跟饺子面似的。面粉也可以多加点,这个量大家可以减半做。
2021-02-18
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拔丝地瓜
2021-01-31
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辣椒酱
用这个辣椒酱熬出来的香菇肉酱,很好吃很好吃。
2017-09-19
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肉松小蛋糕
形状烤的不太好,不过味道还可以。自己做的肉松,一大早起来给宝宝做的点心,晚上才来传作品。
2017-09-14
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老式月饼(类似桃酥口味)
烤了好几次了味道很好很酥脆,买来几个包装盒准备中秋节送人这颜值自己都觉得可以卖啦,谢谢楼主的方子。
2017-09-12
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川贝陈皮柠檬膏
材料都准备完了才发现是用隔水炖锅可是家里没有,没办法蒸锅里放上蒸架把砂锅放里盖上砂锅盖子,又盖上蒸锅盖子蒸了15个小时估计这样是进水了颜色变了但是还很稀没办法直接燃气小火收汁又炖了一个半点就成这样颜色了,不过我一直搅拌肯定没糊不知道这样可以...
2017-07-23
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
好吃
2017-07-04
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最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
虽然没有方子里写的出膜那么快我醒了3个多小时,按方子里的配方的最少水量做的但是还是粘的没法抄作可能跟面粉有关系吧,最后又抓了点面粉。不过醒完的面团出膜确实比不醒快多了摔了十五分钟的样子就出膜了,所以谢谢献方子的楼主。这样以后做面包确实轻松不...
2017-06-25
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红枣威风蛋糕
好吃!
2017-06-21
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10寸戚风蛋糕零失败新手教程
做了十几次之前用8寸模具全都失败,买了个10寸模具这是第二次做用的这个方子家里没牛奶,所以加的白凉开水,真的很好吃!
2017-06-15
辅食:三文鱼肉松
折腾了好几个锅,第一次做鱼肉松是真心的沾,最后用烤箱解决了。
2017-06-04
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包子面
烤蛋挞
发面糖饼
烤盘蛋糕