不焯水不放油的家常红烧肉
红烧肉冰糖多放了有点甜,秋葵炒肉,龙骨玉米萝卜汤。小妞的同学今天也在东区美术单招考试,来家里吃饭喝了半罐汤都有不夸张,一大碗米饭菜也吃了很多可劲夸我做的饭好吃😊,很开心。我妞已经很久没夸我做的菜了,她要是天天夸我我会给她一个美丽的身材😄
2018-01-22
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可乐鸡翅
可乐放多了有点甜,味道还是杠杠的
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落叶古典巧克力蛋糕——好吃到让人尖叫(附巧克力叶子的做法)
口感很厚重,每口都像在吃生巧却又多了层蛋糕软绵让人欲罢不能,好吃。就是有点软不太好切块
2017-05-06
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奶油淋面棋格蛋糕
第一次做还不错哦,谢谢老师的方子
2017-05-04
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蛋糕淋面之二:焦糖奶油淋面
淋面时一定要把握焦糖的温度,的第一次我看凉的实在慢就放冰箱凉了几十秒结果直接结块了可能是有吉利丁的原故
蛋白糖——熬糖版(消耗蛋白)
白色的还挺好的,就是挤完白色我把剩下的加了色素感觉有点稀了用电动打蛋器打了几下结果更稀了就没纹路了
2017-04-24
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