昨天是第一次做馒头，还算成功。可能整形时候手揉不到位，表面不平整。今天又做了一次，多揉几下，蒸出了奶油肌馒头，完美。方子的1.5倍，揣面面粉用了60克，做出来7个，每个72克。
2022-06-08
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去年做了好多次，无奈每次都是一滩，最后就放弃了。现在有了二宝，就又有动力做起来了，没想到一次成功。做了配方一半的量，刚好挤一盘，成品大概28克，
2018-11-17
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终于把曲奇挤的有点形状了。出炉后一口气吃了6块(以前最多吃2块)，可见这个方子确实不错。用的自家种的香葱，烤出来很香很香。虽然用了很多黄油，却一点都不腻。
2018-10-22
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我好想偷着笑
