红糖焙子
又做了豆油和红豆沙的,一个饼的比例是面团100克(多几克也不要紧),油酥35克(油100克加180克面粉分8份,还可以加一丢丢盐改善口感),成品红豆沙45克(如果做红糖的就按作者的比例均分8分)
2022-05-20
12 0
快吃完了才想起来拍照,必须赞一个,好方子
2022-05-16
2 0
老式月饼(不加转化糖浆的酥皮月饼)
25克馅,25克皮,140度上下火15分钟正好
2021-09-14
5 0
减半做的,每个30g,正好14个,上下火170度,10分钟,有点火大了,下次都15度试试。另外馅可能有点水份大了,有点鼓肚,下次扎几个眼试试
2021-09-13
4 0
闰四月留娘糕(果蔬玫瑰花馒头)
分享图片
2021-03-06
11 0
早餐马拉松顺利收官:因为坚持,所以更好!
2017-05-01
3 0
准备早餐
2017-04-30
2017-04-29
2017-04-28
丸子汤,白米饭
2017-04-27
6 0
煎饼果子,豆奶粉
2017-04-26