意式马卡龙(饼身)
慢慢地多做几次就掌握细节了,上色严重了些!
2023-03-04
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好吃到飞起‼️咖啡墨西哥mini吐司🔥太香了
配方很不错,面团稍微干了点,咖啡味儿很浓,脆皮太好吃了,外皮脆心柔软!可以多发酵一下!烤出来更蓬松
2022-11-06
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满屋飘香‼️外酥内软❗️香葱奶黄小餐包
松软拉丝,外皮酥脆,里面很软,个人不太喜欢里面的奶黄!这种内容很丰富
2022-10-07
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海蓝椰香脆皮雪糕
梦龙版椰子灰,太好吃了,自己加了2个蛋黄,自己做可以做无糖的,口感很顺滑细腻,比外面买的好吃太多了,最贵的哈根达斯都比不上自己做的这个味道!
2022-07-11
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蛋糕卷各种失败案例
配方烤出来比较薄,膏体很柔软细腻!确实没有发现掉皮鼓包
2022-04-14
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简单易做的高颜值巧克力草莓🍓🍓
用来装饰蛋糕真的是决绝子,瞬间蛋糕就精致起来,已经出售了!
2022-03-28
芋泥💜奶冻巴斯克凹蛋糕|一口下去三重味蕾
高贵典雅,布丁球球很可爱!第一单生意,帮同事做的,本来给收个成本价,但要给我一个市场价!不错不错很感恩同事的支持与信任!
2022-03-17
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蛋黄酥
做的肉松蛋黄味,肉松里面混的绿豆沙,美味好吃!
2022-03-06
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梦龙卷
太好看了,成本也比较高!
2022-02-10
完美六寸戚风蛋糕
比较完美的一次戚风,底部还是垫了油纸,挺好的,顶部有一点裂口,下次再离下层远一点!
2022-02-03
稻香村【枣泥方酥】(贵妃饼)
配方很好,没有加小苏打,枣泥换成红豆沙了,里面加了些核桃在豆沙里,增添了口感
2021-11-17
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海盐杏仁太妃糖——比牛轧糖还要好吃(过年必备)
太好吃了,比外面买的好吃太多!把砂糖换成等量的黄冰糖,没有砂糖那么腻!比俄罗斯的那个紫皮糖还好吃!
2021-07-28
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