放心的珍珠
只做了50克木薯粉,按照方子终于成功啦
2019-01-10
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烘焙之路——从电饭锅蛋糕走起!
第一次战战兢兢照着方子做,没有牛奶用的椰汁,成面糊才想起放油,一阵搅拌感觉都起筋了,糖少放了20克,倒进去以后忘了震气泡。用的柴火饭电饭煲蛋糕功能半个钟,开盖倒置几分钟自动掉下来,底部没摸一滴油出来依旧美得不得了。图片是第二次做的,比第一次...
2018-04-30
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完胜85度C牛奶椰丝小方
吃起来软绵绵的,不Q弹是什么原因呢?牛奶太多还是煮太久?
2017-08-07
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2017年07月22日
火龙果芝士酸奶双层慕斯,百香果汁镜面,冻的时间不够长,谁让某人急着要吃。现实颜值还是挺高的,手残没切好,拍照技术渣也只能这样了。这个夏天再也不想做慕斯了,手动打发奶油说多了都是泪。
2017-07-22
双层芝士酸奶慕斯