最好吃没有之一的曲奇！
好吃😋加了杏仁粉就是香啊！看评论说用奶粉等量替换杏仁粉也很好吃，下次要试试！ 我减了15 克糖。另外加了约30克浸泡后的葡萄干，酸酸甜甜更美味了! 上下火160度烤了约35分钟。
2022-04-16
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厨师长教你：“麻婆豆腐”的正宗做法，麻香味十足
太好吃了😋谢谢老师分享！ 刀口辣椒是灵魂啊！ 我用了3克干辣椒，2克花椒，这个辣度和麻度比较适合我。
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8寸红丝绒蛋糕
方子特别好，做出来的戚风不凹底不塌陷。 250克奶油有点少了，下次放300克。 #记录生活# 6寸，蛋黄糊：蛋黄3个，白砂糖6克，玉米油24克，牛奶42克，低粉54克，红曲粉6克。 蛋白糊：蛋白3个，白砂糖36克，柠檬汁几滴。 上...
2022-04-08
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蔓越莓麦芬蛋糕
做了两倍的量（小纸杯9杯）：低粉200克，葡萄干80克，糖40克，泡打粉6克，盐2.5克，鸡蛋2个，牛奶160克，植物油60克。 PS : 葡萄干提前用水浸泡。泡打粉和糖都已减量。烤网中层200度约15分钟。
2022-01-03
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油泼扯面【曼食慢语】
#记录生活#一人份# 110克面粉、60克温水、1克盐、1勺辣椒粉（长柄勺）、大半勺香油（汤勺）、青菜、绿豆芽 放了一些卤牛肉
2018-09-30
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牛肉粉丝汤
#记录生活#一人份# 牛肉一块、粉丝80克、青菜（香菜）、葱姜蒜、花椒10粒、香叶1.5片、桂皮1小段、八角1个、料酒、香辣酱 牛肉放水淹没肉大锅炖1小时左右，粉丝冷水泡15分钟放牛肉汤里煮12分钟左右
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黄油曲奇
减了20克糖还是甜了，下次再减20。第一次就成功要感谢大大分享这么好的方子，本以为会很难挤却发现很好挤，说不好挤的一般都是裱花嘴太小。190度30分钟
2017-08-18
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2017年08月12日
用的三分之二的量，方子特别好！拉丝了可以手撕着的面包，很好吃！
2017-08-12
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戚风蛋糕
感谢分享这么好的方子，第一次做就成功了
2017-07-24
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超软牛奶面包
方子很好，很松软，我加了豆沙馅。因为家里只有8寸圆模所以改用方形烤盘
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长桥月
