肠仔包---QQ软软的早餐包
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05-26
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适合新手的吐司面包
#早餐•2024年5月15日# 首次尝试,效果不错
05-15
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养生安神猪心汤
交个作业,没找到莲子和桂圆
2023-12-03
脆底蜂蜜小面包
不知道刷几遍了,越来越顺手
2020-05-02
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最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
首次做,烤箱火大了,3分钟开始上色就知道拐了!赶紧调低温度,盖上锡箔纸还好成品里面有拉丝,味道不错
2020-03-29
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不用厨师机揉的红豆沙面包
我不小心把普通面粉错当成了高筋粉,抱着试一试的心态,还是成功了。有拉丝,出锅光~
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网红珍妮脆脆 巧克力脆脆 坚果脆 可可脆片
首次做,脆度差了点,下次多2分钟。没有可可粉用可可豆隔水融化了代替可可粉,感觉也差不多
2020-03-25
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毛毛虫面包
算失败了,二次发酵有点过,面都起泡了,泡芙酱一烤就塌了,不知道问题出在哪儿。下次接着来。
2020-03-19
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红糖发糕(成功率百分之百!)
二刷,这个应该是最简单的面点了
2020-03-10
冰花肘子
2020-03-09
华夫饼机卡通小蛋糕
2020-03-08
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第一次就妥妥地成功了,好吃不腻
2020-03-07