黑米糕
除了没有长高,其他都好。我也有个的疑惑,希望大家一起看看。 蛋白混到蛋黄糊的时候,始终感觉蛋白成块的,有点结实那种,又不敢使劲怕消泡,搞半天才能基本拌匀,还会有那种小白团,蒸出来的就是白白的粘粘的团。用的也是翻拌手法,
2020-04-10
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只需搅一搅❗️超简易蛋白芝麻薄脆😋
做了两次好吃,播了更好吃,糖我减了10,也合适自己的口味
2020-04-02
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桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)
超级好吃,简单易做。糖减10g也觉得合适。油100g
2020-03-14
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山药饼
不确定自家的酵母是不是耐糖的,就只放了15g,导致成品没有甜味。其他的还行,软软的。另外想问下方主,我的面坯子有点沾案板,是怎么了?
2020-03-09
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小米糕
还行,就是小米的口感不如黑米糕细腻。个人不爱吃甜,40g糖,还觉得甜。我是把红枣切碎放进去了
2019-07-29
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别看它丑,真的好吃哦,我用电压力锅做的,40分钟,底子还有点脆了🌝
2019-07-24
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当归红枣鸡蛋
2019-07-22
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梅子露(梅ジュースの作り方)
是这样的颜色么?好害怕会坏了
2018-07-16
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超软的~酸奶蛋糕
楼楼,里面是湿的啊,回缩超厉害,怎么回事,请教
2017-07-19
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2017年07月17日
整体来说不错,想问问给方子的👧🏻,中间出来有点粘,可能是哪里出了问题
2017-07-17
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烘焙之路——从电饭锅蛋糕走起!
哈哈,第一次算是成功了。材料和上面略有不同,没加柠檬汁或者白醋,因为没有😞。然后油用的菜籽油,觉得没有影响,面粉用的小康之家,不知道是不是低粉,反正鸡蛋糕发起来了。底子有点烂是因为电饭锅不是不粘锅,忘了摸油
2017-07-15
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2017年07月15日
挺好的,很原味的鸡蛋糕。底子有点烂是因为锅里忘了摸油,自家电饭锅用的时间长了,已经不是不粘锅了。 油我用的菜籽油,没有异味,面粉用的小康之家,不知道是高筋还是低筋,还好做出来成功了。
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