#晚餐•2024年2月22日# 一只鸡，参考菜谱黄焖酱比例和大致步骤。 自由发挥了下：黄焖酱里没加海鲜酱和糖，然后土豆鸡块香菇一起煮20分钟，中途尝味补加盐和糖，最后放完彩椒大火收汁（前期水放多了），再找个砂锅盛出。 味道不错，方子挺好。
02-22
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味道太好了，豆腐软嫩，咀嚼之间还有一股炖蛋香味，是一款操作简单下饭神器。不过我用的其他类似豆豉酱(没有老干妈），最后撒点辣椒粉和花椒粉(没有小米辣)。#午餐•2022年5月27日#
2022-05-27
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#午餐•2022年4月28日# 尝试了下咖喱鸡翅，方子不错。稍微修改了下方子，主放盐，稍微加点生抽。烤前又放了点生粉抓匀。空气炸锅180° 10分钟，翻面继续烤10分钟。
2022-04-28
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每天想当个咸鱼
