生活因美食而美好的厨房

老式五仁月饼 

按照老师教的方子连续做了好几年，家人一直都很喜欢😁

生活因美食而美好 （辽宁,抚顺）

红豆沙馅 

今年按方子两倍量做的豆沙馅，多加了40克油，按照老师教的方法一步步来的，最后成品很成功，做月饼馅正合适，我在豆沙馅里加了些玫瑰馅，个人感觉比单纯的豆沙馅味道更好吃些

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黑（红）糖糖浆 

黑糖转化糖浆已经被我用完了才想起来拍照😂黑糖的真的好容易溢出来啊，尤其是快好的时候，只能最小火熬一会就拿下去让泡泡消下去然后再熬一会，我是减半做的，糖浆到我的小锅一半左右，最后快好时就已经快溢到锅边了（提醒一下明年的自己😜按方子的量做的话要...

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黑（红）糖月饼 

今年做的五仁馅和椰蓉馅的，个人感觉口感上比原色的广式月饼要好吃一些

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奶黄椰蓉馅（百搭馅料） 

按照老师的方子做的黑糖月饼，奶黄椰蓉馅里加了点玫瑰馅，可惜今年蔓越莓干全放五仁馅里了，感觉椰蓉馅加点蔓越莓也很好吃😋不过现在的馅也很好吃！不是那种干巴巴的口感，是偏湿润的带着椰蓉玫瑰香，我很喜欢这个味道和口感😁

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山楂蛋月烧详细做法，松软不腻，关键在饼皮 

谢谢老师的蛋月烧月饼方子🌹做了五仁和玫瑰豆沙馅的，五仁的已经封袋了就没拍照，月饼刚做好是酥的，回油一天之后是小时候买的月饼的口感了😋很好吃

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五仁月饼 

又是一年中秋节🥮今年继续做五仁月饼，还是一样的好吃😋提前祝金粒籽老师和大家中秋节快乐呀🎉🎉🎉

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罗马盾牌 

按照金粒籽老师的小贴士做了三倍的糖心，饼干圈我没挤的太粗，按照方子做的，和糖心正正好好用完，老师教的这个方子从做到好时间挺快的，就是我的大部分时间都用在挤圈圈上了🤭甜度我感觉挺好的，焦香酥脆，很好吃🥰

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焦糖糯米船🚢/3个口味/超简单配方 

这个方子很棒！我做了杏仁片的，黑白芝麻和腰果＋椰蓉的糯米船各20个，一定要按照女神老师教的重量来放，杏仁片的我是放的6～7克一个，黑白芝麻的是8克一个，黑白芝麻的那个糖浆化了之后就和糯米船持平了，要是再多放点的话就会溢出去了，酥酥脆脆的很好...

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生发乌发五黑丸（快手版） 

500克黑豆、黑米和黑芝麻，250克桑葚干，125克黑枸杞（主要是不爱摘枸杞柄了🤫），用了1250克蜂蜜🍯每个丸子重量10克多不到11克，一共搓了296枚丸子，够吃一阵了。分享一个小方法，把桑葚干和黑枸杞提前一天放冰箱里冻一晚更容易打碎🥰

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椰蓉酥（简单快手） 

果然简单快手又好吃😋😋饼干很酥，满满的椰子香，饼干没烤好就闻到椰香味了，好吃！

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椰蓉面包 

二刷了， 这回做的外形比上次做的要好看点了，还是一样的好吃😋

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