#晚餐•2022年11月27日# 广式猪杂粥 梅花肉、猪肝用鸡蛋、生粉、油、白胡椒粉、盐、姜腌一下，粥下锅沸腾稍粘稠后，下料，沸腾后，下枸杞叶，芹菜沫，放少许盐、鸡精、少量白胡椒粉，出锅。蘸酱：酱油、醋、芹菜沫、生姜丝、大葱丝、香油 秒杀网...
2022-11-27
2 0
#晚餐•2022年10月23日# 沙茶滑肉 里脊肉加蛋清、生粉、盐少许、白胡椒、生抽、牛头牌沙茶酱、生油，腌一下，葱姜蒜少许洋葱下锅翻炒，然后肉下锅翻炒，再倒入洋葱翻炒，最后芹菜下锅转一圈好吃到爆炸
2022-10-23
4 0
#晚餐•2022年10月4日# 酒酿年糕豆花 很简单的甜品。切片年糕煮熟放冰水里冷却一下，酒酿一层、豆花一层，再放上年糕即可，口感一级棒
2022-10-04
8 0
#午餐•2022年9月19日# 铁锅炖大鹅 鹅肉、八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、大葱、生抽、老抽、糖放电饭煲炖熟，拿出后放冰箱浸泡一夜。锅底过油，捞出浸泡一夜的鹅肉，土豆下锅翻炒，炒香了，把浸泡的卤汁倒一些（根据咸淡）焖熟土豆，土豆八成烂时...
2022-09-19
5 0
#午餐•2022年4月30日# 松子鱼 鲈鱼去骨，十字花刀，不断鱼皮，用油炸粉里外各面裹均匀，下六成油锅，炸的过程不断翻动，炸好后，捞出复炸，上盘，泼个酸甜汁，完美
2022-04-30
6 0
大头妹zx
