「生酮Keto」超快手淡奶油司康
加了4克抹茶粉,忘了放泡打粉,水跟淡奶油一共放了240ml,味道hen不错
2023-01-06
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面包机辅助揉面做馒头!一次成功!
家里没有中筋粉,用的高筋面粉400克,牛奶+水250ml(有点多,下次减30ml),糖40克,盐1.5克,酵母3克,猪油适量和小苏打一小撮(第二次面包机揉面用),真是太好次啦啦啦。
2022-09-15
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目前配比最好的小餐包,不黏不噎,生酮友好
这才是宝藏级的生酮面包
2022-09-01
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生酮鸡蛋仔—零基础
真是宝藏配方,杏仁粉40(或杏仁35+奇亚籽粉5)+椰子面粉10,水70,奶油40,糖减半,太完美啦
2022-08-23
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2022年04月16日
生酮奶香椰子华夫饼 用料 鸡蛋(带皮58克左右) 1个 牛奶20克+全脂奶粉10克 (我没有奶粉,换成等量30克淡奶油) 黄油或椰子油 10克 椰子面粉 17克 洋车前...
2022-04-16
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【生酮】手指饼干 Ladyfinger
生酮椰香可可手指饼干 不是很喜欢杏仁粉的味道,特意减少了杏仁粉的用量,用来做低脂低糖版的酸奶提拉米苏,超级健康美味。 甜叶菊代糖 7-8克 椰子面粉 20克 杏仁粉 3克 可可粉...
2022-04-04