超级好用的月饼皮
操作简单好上手,做了三份,50来个,回油快,隔天吃就已经入味了。非常好的配方,今年月饼主要用这款饼皮了!
2018-08-25
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老式月饼(类似桃酥口味)
都裂开了,不知道为啥?
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方法简单易操作,50克的做了16个。馅料是买的,可能烤的时候喷水不够及时,或者是喷水量小了,月饼都裂开了。但是挺好吃的!等着回油几天后再品尝!
2018-08-19
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老式蛋糕 (12连模配方)干香口感
第二次做此款蛋糕,老公特别爱吃。绵软香甜,还不膩。
2017-12-19
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打蛋液打了20分钟,然而并没有纹路。不过味道依然很好,晾凉后也没有回缩,只是颜色不那么深。
2017-12-03
椰蓉牛奶小方
成品不像教程中那样挺拔,不知道是不是搅拌时间短了?但口感还行,忽然就想到了夏日里用牛奶做的冰激凌。
2017-11-22
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椰蓉桃酥
看出来颜色有点浅,可能我的烤箱脾气比较温和吧,不过味道还是很好滴!
2017-11-20
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蜂巢蛋糕
我烤的蜂巢没那么多,但味道不错。下次努力!
2017-11-19
朗姆酒葡萄磅蛋糕(超级详细版)
说实在简直太好吃了,松软浓香,不知道是不是朗姆酒抹的多了点,有浅浅醉的感觉。但还是想再吃一小块,再吃一小块……
2017-10-22
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黑米发糕(酵母版)
非常成功,没放糖,天然的味道也很好吃。
2017-10-15
蛋糕皮月饼
2017-10-01
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