戚风蛋糕(八寸方模)
纸杯蛋糕八个的量
2020-01-02
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【爆浆紫薯仙豆糕】
做了一半,为了几克淡奶油拆一盒不划算没放,做的馅料比较湿润这样吃了不会干,甜度刚好,希望能多出点馅料品种,喜欢吃板栗的
2019-12-10
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原味蛋糕卷
150度,35分钟
2019-10-22
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超详细图解版--流心奶黄月饼
不错今年月饼季做了一百个,没有一个开裂爆浆,全部完美
2018-09-17
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《Tinrry+》软绵绵的白吐司
虽然手揉的,组织还是很好哦,能拉丝,超级软,切片软的立不住都
2018-07-24
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方子是其他的方子,手法用的甜悦的,但是我是手摔的面,跟厨师机时间差不多呀,没有厨师机,第一次做吐司,哈哈,记录下,我也是勇敢的人 一发常温夏天一小时20分钟,整形,而发烤箱发1小时八分满,盖盖子继续20分钟。 180度上下火五分钟预热,40...
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手工奶豆比过旺仔小馒头
跟我做的玛格丽特是一样一样的,做了一半分量放了55g淀粉
2018-06-27
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厨studio课程•五彩栗子蛋黄酥课后作业专用
做了很多次了
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
今年又做了,一直用这个懒人方子,都是自己炒的豆沙,这次豆沙特意炒的干,一个都没有爆出来,完美哦
2018-05-24
风靡吃货圈的雪花酥
我就是不知道为什么,我用的不粘金盘,居然黏在金盘上翻不了面,好不容易铲下来了可惜金盘废了,哎
2018-04-29
《Tinrry+》超松软的全蛋海绵蛋糕(6寸配方)
妈妈说很好吃哦像过去的那个蛋糕
2018-04-23
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自制厚底披萨面饼
这个厚底的饼真的是超级好吃我的天,内软外脆,我这个烤得时候都刷了油,本来准备等老公回来再烤就先烤了个型才做(190-200度五分钟)后200-210度15分钟不到,闷了几分钟拿出来,超级好吃哦
2018-04-20
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