最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
油酥换了黄油,觉得全是猪油味道有点大,但黄油缺点是油酥放冰箱会硬,所以油酥要尽快做……总是会弄破皮,有什么方法吗?
09-06
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马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
很不错的方子,第一次做成功,一开始以为不成功我家的盆有点大,蒸出来感觉有点发不起来,其实已经发了。切开吃味道还不错,下次要翻倍材料来做就厚了,感谢分享!
08-02
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真正零失败的古早蛋糕
按照博主的方计算做了8寸方型模,8只蛋,134低粉,80奶,100糖,100油,8玉米粉,一点醋,一点点盐,一点点酒,烤100分钟。
05-29
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软噗噗的 芋泥包
方子很不错哦,我包了麻薯进去,很柔软
2023-11-05
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柔软细腻|二刷基础白吐司|低卡.低热量
我做不出博主那么细腻,我用厨师机不会出膜
2023-10-13
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南瓜戚风蛋糕
按照方子增加做了五个蛋,8寸的,很松软,刚好,过程就没按作者的做,因为比较懒,没冻冰茬子,还是按照正常蛋糕的做法做
2021-05-04
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做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
要守着烤才行,烤十分钟皮会有点过了,第二批守着才有这样的颜色,颜色上到差不多就要盖一下锡纸了,作者很赞哦
2021-03-13
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广式蛋黄莲蓉月饼
刚烤出来还是有点裂,不知道是什么原因
2020-08-09
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肥而不腻的超厚瑞士卷
用高一点的模具,150°烤了50分钟
2020-08-05
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【广式红豆糕】马蹄粉版 多个方法+经验总结
好吃
2020-06-07
外酥里嫩的炸茄子
2020-06-05
咸蛋叉烧肉(好吃得爆炸)
用瘦肉做的,就是太瘦了😅这个方子真的很好
2020-05-09
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