云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包
糖粉减到30,油减到10 下次糖可以再少点,家里人不太喜欢吃甜 #早餐•2024年12月14日#
24天前
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胡萝卜卡通包
味道不错,很松软#早餐•2024年12月13日#
25天前
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葱香肉花卷
#早餐•2024年10月29日# 孩子吃没有放辣油,也很好吃
2024-10-29
有了我的秘方,谁还去买喜茶烤布蕾~🍮
11g白砂糖➕9克炼乳,甜度刚刚好 用两个全蛋 烤40分钟 真的超级好吃#下午茶•2024年10月29日#
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红糖开花馒头
第一次做就好成功,我用的是金沙河自发粉
2024-10-28
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孩子最爱的蘑菇汤莜面鱼鱼
买了现成的莜面鱼鱼,用羊肉卷代替猪肉,味道很好#午餐•2022年5月23日#
2022-05-23
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零失败【葡式蛋挞】蛋挞液蛋塔(无淡奶油 全蛋)
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2022-05-16
少油少糖古早味蛋糕(网红抖臀蛋糕8寸)
甜度和油挺好的,吃得比较健康,就是底部比较湿,不知道是不是牛奶下了70.稍微多了一些
2022-05-01
零失误的6寸古早蛋糕
应该算成功了吧,顶部有轻微开裂,记录一下,少10克糖,感觉还是甜了一些,下次少15克,鸡蛋不大,放了4个,下次再少放10油#早餐•2022年4月8日#
2022-04-08
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新手不容错过的古早蛋糕(8寸)
用了一半的料,味道很好,就是没发起来
2022-04-03
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
#晚餐•2022年4月2日# 高筋面粉160g 鸡蛋一个 淡奶油90g 盐2g 水10g 白砂糖30g 酵母 2.5 g,做了一半的量,第二次做也成功了
2022-04-02
超好吃的烤羊排烤箱版
做了很多次了,不过这次锡纸没盖紧,里面的羊肉,萝卜土豆都不够软,另外孜然粉撒得太多,吃起来味道也不好,下次继续改进,配方还是很好的。#晚餐•2022年4月2日#
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麻薯
辣白菜芝士炒年糕
华姐椰汁千层糕
陈醋凤爪
南瓜的两种吃法