Zach妈妈的厨房

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2017-04-05 加入
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Zach妈妈的作品 查看全部 5 作品

  • 日式橙汁云朵蛋糕

    日式橙汁云朵蛋糕 

    终于找到要领了!入口即化。用农夫山泉果汁会有橙汁味,我觉得放橙皮更好吃

    2019-02-12

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  • 自制草莓酱

    自制草莓酱 

    2019-02-01

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  • 山楂糕山楂卷山楂茶山楂果酱

    山楂糕山楂卷山楂茶山楂果酱 

    非常成功,就是没去籽,压泥的过程很心酸啊……最后直接上手了。最好是用去核器去核。我用不粘平底锅炒的,有很多冰糖不溶,挑出来了。味道很好,易操作

    2018-10-01

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  • 宝宝虾肉肠

    宝宝虾肉肠 

    做过很多次,都很成功,而今天失败了,我也找到了大家说粘皮的原因……今天也不知道在想什么,秤淀粉的时候就觉得自己平时不是这样算的,没这么多,但反复算了几次都是这个,可放的时候才意识到问题所在!我平时都是用我用虾的克数除以菜谱里面45g,得到倍...

    2018-06-05

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  • 宝宝虾肉肠

    宝宝虾肉肠 

    主要是打泥要细,一点都不沾。用裱花袋挤很容易均匀,包的时候细致点,多卷一点,包住了,拧的时候感觉到结实,但不要太使劲,容易爆

    2018-03-02

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