🍊橙香戚风~吃了我的它忘了那个他(详细多图)
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2022-05-04
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奶油馅大米粉戚风-怎么搅拌都不会起筋
蛋糕体柔软,但是大米粉的口感和低粉还是差好多哦,个人更喜欢普通低筋面粉版。
2022-05-03
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🔥超好吃肉松蛋黄青团-Q弹软糯不粘不塌
这个方子做的青团,皮很Q有嚼劲,冷了也不粘手,超好!
2022-04-04
超熟醇奶吐司
中种发酵了2天,下次试试三天的! 面团手感很好,烤好后组织细腻,别有风味
2021-09-28
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全蛋版本的直接法北海道吐司
爆发力是真的强!
2021-08-04
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料多多系列---肉松吐司
烤的时候满屋飘香~ 就是二发有点慢,进炉基本也不怎么长高了#早餐•2021年8月4日#
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曼食慢语丨草莓芝士雪山蛋糕
手残党交作业~
2021-03-06
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全麦芝麻盐面包
上次是巨无霸,这次老老实实60g一个面团~
2021-01-24
日式生吐司
二发8分满入模,不晓得为什么吐司四周有沉积😂 嵌入式烤箱不能单独调上下火,三能低糖土司盒中下层180度烤38分钟,感觉上火还是大了。 吐司口感水润Q弹,第二天烤箱复烤口感也是相当不错。
2021-01-04
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好大个...可能是我整形不好 下次要提高温度,底不够焦脆。
2020-11-30
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《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)
手残党打卡
2020-11-28
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独家配方 | 小岛老师为大家重现蛋糕芝士界圣品 “西班牙圣塞巴斯蒂安芝士蛋糕”
快手简单又好吃! 这个配方做出来的蛋糕湿润细腻!
2020-11-16