大米发糕
将一部分糖换成蜂蜜,其余的都是按方子操作,好吃,谢谢老师的方子!
2018-06-24
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糖醋里脊-糖醋汁版
第一次做,虽然没老师的好看但是我们还没上桌就被两孩子吃完了,下周继续
2018-05-27
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虎皮青椒
和女儿一起完成的,方子很棒,另外加了一点豆䜴,先生说如果稍微焖软一点就完美了!
2018-04-15
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最简便的超低热量(波兰种)全麦面包胚
非常不错的方子,健康美味
2017-12-02
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全麦欧包(无油无糖,原麦香)
好吃
2017-05-20
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葱油饼
第一次做,没有老师的好看但是还是很好吃
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老面包土司!(普通面粉,植物油也可以做出好面包!小时候的味道。。。)
在原方的基础上添加了30克全麦粉(中种20克、主面团10克)和一点水(沒注意量)也没有揉出手套膜,所以没有老师做的老面包的感觉,不过吃起来还是不错。自己还是比较满意。谢谢老师,下次准备换高筋面粉试试
2017-05-14
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牛奶吐司鸡蛋布丁(失败吐司的归处)
昨天做的面包还剩一点,拌着牛奶鸡蛋一起烤,洒了点芝麻,味道不错。
2017-04-30
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蜂蜜小面包(韩国馒头)
做的比较小,表面酥脆,非常好吃,我把糖减掉了加入了蔓越梅,加上蜂蜜的味道刚刚好。
2017-04-29
张姐-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
一直做蒸扇贝,今天改做鲍鱼也非常成功,谢谢老师的方子!
2017-04-23
全麦吐司
上色不是很好,但是还是很好吃,而且竟然有拉丝,这是做的最成功的一次,表面被我用筷子戳伤了
2017-04-22
芦笋炒三文鱼