卡卡爸·极简|无油·酱排骨
按步骤做的,还不错
06-16
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没有淡奶油日子,就自己做吧
高手,太厉害了👍👍👍请问,为什么黄油一个是无盐,一个是无油啊?
06-15
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复刻周黑鸭!我做到了,麻辣味十足!
我想问一下,大火收汁,还盖盖子闷1-2小时是什么意思呀?已经收汁了,没有汁了,关火闷着不开盖?
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完美的烤鸡
照着卤水泡了两天,晾干八九个小时, 烤箱预热220,然后220度烤制 半个小时,再翻面十分钟。 油真的很多啊,要垫着
04-18
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零失败的烤箱版生烤牛肉干
预热,230度烤十分钟,翻面再十分钟。还不错,就是没有烧烤酱,自己调的生抽老抽蒸鱼豉油孜然粉胡椒粉生姜白糖,咸了🙈🙈🙈
04-06
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海南清补凉
我想说,你这个椰子肉为啥这么厚啊?
2023-07-13
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自制猪肉干
我腌五个小时,拷了一个小时,第二天又拷一个小时,感觉可以吃了,都熟透了,继续烤会焦了。还需要再蒸再烤吗?
2022-12-29
6寸彩虹蛋糕
😂30L烤箱一次性四个没烤熟,
2022-06-05
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卡卡爸|详解·烤鸡翅
腌了两天,可能200度不适合我家烤箱😁
2022-04-16
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零失败【葡式蛋挞】蛋挞液蛋塔(无淡奶油 全蛋)
完美
2022-04-14
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超详细8寸戚风蛋糕
我是上120,下110,中下层50分钟,然后上下150,十分钟。拿出来立马摔两下,立马倒扣,冷得差不多再脱模
2022-04-09
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超美味的八寸戚风蛋糕(不回缩,不会塌)
这次拿出来立马震一下,再倒扣,冷了再脱模,我自己觉得外型非常完美了。不过配方是按另外一个人做的,蛋清里的糖用了55g温度按这个稍微调低一点。