马苏里拉香奶红豆沙和叉烧猪肉馅的蒸大饺面包，哈哈😄面包皮忘了放点盐。口味偏清淡。健康饮食！2024-8-15。下午16:00-18:30，忙乎一个多小时！哈哈😆
08-16
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yanyomikou兔
（广东,广州）
蒸大肉葱花韭菜大包子2024-8-3 大馅料是老妈做木薯淀粉薄皮饺子失败了剩余的材料，哈哈哈哈😄 我收拾残局 就整个大龙凤 奇奇怪怪 柳叶包子封口发酵后蹦开口子 晕厥 哈哈哈……马上再封口上锅蒸 这次放了猪油拌面粉 发酵后的面团很宣软 馅料...
08-04
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yanyomikou兔
（广东,广州）
千层馒头 添加左火龙果肉作为颜色点缀2024-7-4 温水开高糖酵母，添加白砂糖2勺，盐3小匙 手法有点不对，所以想做千层面煎饼，油酥面糊做得不好，下次改进一下，哈哈😆
07-04
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yanyomikou兔
（广东,广州）
红豆沙馅的糯米糍，2024-6-3消耗剩余的红豆沙包糯米糍，哈哈😆。配方改良版 糯米粉100克 生粉15克 木薯粉20克 澄面15克 花生油15克 白砂糖20克 所有材料混合，用温开水兑开，搅拌成糊状，不挂旗状态即可，放锅蒸，蒸10分钟左右...
06-11
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yanyomikou兔
（广东,广州）
红糖马拉糕2024-6-9周日早上做的马拉糕， 面粉110克 木薯粉90克 红糖块2.2片 耐高糖酵母5g 花生油20克 白砂糖15克 小苏打10克 温水兑开酵母在碗中有泡沫，备用 木薯粉和糯米粉加入提前溶解的红糖水，等待温度35度后和面糊...
06-11
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yanyomikou兔
（广东,广州）
小笼包制作。温水兑开酵母，温水兑面粉，准备好肉馅，包起来！花费3小时，终于成功！哈哈哈，比上次做的馒头好很多，成功！#下午茶•2024年5月26日# 2024-5-25
05-26
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yanyomikou兔
（广东,广州）
