家人们,咱就是说,锡纸不够的时候不能拿油纸代替!否则就会得到一个炭烤北海道😅 方子很好 除了我的顶不太好之外 味道很赞 拉丝也有 去头可食
2022-06-10
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老面包 (普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版)
二刷这个方子 把全蛋液换成了蛋清 玉米油换成了黄油(感谢jd)做了可可蜜豆吐司 巨软巨香啊!以后可以不用高筋了,这次就普普通通的香雪面粉就可以这么好吃
2022-04-30
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老面包 (普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版)
成功了 做成了面包卷的形状 里面塞了馅料,有巧克力,椰蓉,肉松沙拉酱的,250g做了16个,每次吃都是开盲盒哈哈哈 就是我烤的略久了一会儿,160度25分钟,稍稍有点老,下次160度20分钟就够了
2022-04-23
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做轻乳酪蛋糕剩了80g奶油奶酪,正好做司康 我用的卡士酸奶挺稠的 按方子等比例的80ml有点干 所以加了点变110ml 出来正好 成品味道很不错
2022-03-17
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