#晚餐•2018年9月15日#,蒜蓉蒸虾:虾、粉丝、大蒜、蚝油、糖、酱油、盐、鸡精、料酒、剁椒!粉丝泡开铺盘底,虾去虾线,背部剪开铺盘底,热油熬出蒜香,放所有调料熬香后铺淋在虾上,大火蒸两分钟即可!味道很赞!
2018-09-15
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今天晚餐最特别的就是这个萝卜干焖五花肉。萝卜干是老家土菜,吃了这么多年,竟然不知道是怎么弄的,反正很香很有风味…因为喜欢丰富多样,我还加了点腐竹和肉皮,先炒香,放老抽、生抽、料酒和八角,再入沙锅放点水焖半小时,味道很赞 #晚餐•2018年...
2018-06-29
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桃胶、银耳、皂角米、荔枝和红枣的混乱搭配,没想到味道却出人意料的好!尤其是荔枝,炖煮后香味浓郁,甜而不腻! #晚餐•2018年6月26日#
2018-06-26
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土灶蒸的缪糟鸡!母鸡、缪糟、盐、枸杞、老姜,先炒后蒸半小时,但还不是很熟烂,母鸡老了些,蒸的时间不够长,晚上再加工 #午餐•2017年10月8日#
2017-10-08
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全麦吐司、黄瓜、火腿、肉松、牛油果、千岛酱,其实沙拉酱比较好吃!再煎个鸡蛋往上加,营养不要太丰富!这次没有把食材码得很整齐,不够漂亮,下次要认真点 #早餐•2017年7月10日#
2017-07-10
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