按照方子做的50克一个的，材料全部对半，饼皮用油90克，蛋液47克，糖粉70克，面粉248克，面和出来干到掉渣，博主说面和完了不要加东西了，我真就没加，由于面太干（太硬）包到我崩溃。还好烤出来超酥，盯盯守着烤箱的~想如果回软的口感会好一点吧...
2020-08-21
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用量是别的方子，步骤是楼主的😂😂😂口感特别好，酥脆，咬开来一层层，但外观看好像没有膨胀起来，有没有高人指点下下😘😘😘
2017-10-11
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严格按照方子做的，前期的面怎样啧没有手套模，后又看楼主的评论区，和我有同样遭遇的也超多，我怕揉久了面筋会断出不来手套膜，好在面发第一次时轻轻抻出点膜，感觉还算成功，味道口感都很棒。谢谢楼主的分享
2017-07-23
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威士忌布朗尼<Whiskey Glazed Brownies>
今天又做了，比起第一次做更要得心应手，方子超棒！没做淋面，热量太高，自己吃还是健康为主～就是拍照少了亮点～呵呵！跟着<加奶不加糖>，就是追她的照片，也希望拍出和她一样好的片片，可惜的是开始就输在了硬件上啦～哈哈哈…不过看到她拍的...
2017-06-21
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烘焙菜鸟啊
