零失败水蒸蛋
非常顺滑的镜面,第一次做,成功
2024-10-10
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做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
方子一次性成功,确实发酵时间较久,将近两个小时,味道很好! #早餐•2022年9月17日#
2022-09-17
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抹茶旋风蛋糕卷
好看好吃,第一次做就成功了,可可粉要用深色的,我的颜色浅了,又加了可可酱进去
2020-02-15
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《Tinrry+》芝士奶盖茶
非常棒,做出来只尝奶盖,略咸,但和奶茶一起喝,又刚好…奶香浓郁…
2020-02-12
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比戚风还要柔软Q弹的海绵蛋糕
第一次做,没有塌腰,就是内部气孔比较大,蛋不影响口感和承重,个人感觉略甜,其他无可挑剔!
2020-02-10
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圣诞麋鹿蛋糕卷
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2019-12-23
万圣节小怪物小蜘蛛南瓜乳酪霜蛋糕
南瓜蛋糕味道很好,也很湿润…方子不甜,刚好合适
2019-10-31
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㊙️萌化了‼️酥脆可口的咖啡豆饼干‼️一学就会
搓的太辛苦了,味道很好,也很脆
2019-10-16
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紫芋之恋吐司
好几天按照你的方子,刚好炒了豆沙,这次做的红豆馅的,全部是用冷藏后的材料打面、夹馅的,也没有冷冻,还好,擀的时候没有露馅…隔夜冷藏6个小时发酵,从冰箱里拿出来的时候里面有大气泡,烤了刚开模具侧面就直接爆皮了…味道还是不错,内部组织看得到一些...
2019-10-13
香浓牛奶卷——一个非常赞的方子
真的是很棒的方子,一次发酵,快手!用来做吐司,奶香浓郁,也能拉丝,内部组织绵密,柔软、含水量高,减了5g糖,甜味刚好,点赞!
2019-10-11
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黑米蒸蛋糕
很棒的食谱,一次成功!给宝贝吃的,只用了30g糖,也有丝丝甜…黑米味很足,不塌不缩腰
2019-09-22
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2019年09月22日
很好的谱子,用老酸奶做的,甜度刚好,宝贝很喜欢吃!
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