巧克力戚风蛋糕。风味浓郁不消泡，超详细做法
巧克力戚风 6寸的量，糖减半 巧克力豆有点齁，下次巧克力豆减半
2天前
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2024年12月30日
蒜蓉 大虾，简单快手好吃😋 超大的虾，好吃！ 先油锅煎一下，表面变色，水分蒸发 然后放蒜，酱油一点点 感觉也可以放点点糖
必胜客同款「日式照烧鸡腿炒饭」
鸡腿肉一定要改刀成小块，多煸一会到锅里基本没有水分，鸡肉表面干一点，这样没有腥味，才好吃
2024-10-10
粉丝虾仁煲
粉丝这样做还是挺香的
2024-09-29
红烧黑鱼
很好吃 带一点甜感 感觉放酱油的时候 很难放匀，下次打算先倒到小碗里，加蚝油，加一点点水，化开后淋入。
2024-09-28
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葱烧鸡腿肉
葱香味道 刚出锅是最好吃的，鸡腿肉煎的有点焦，口感很好。 待改进： 鸡肉切小一点更好吃。 鸡肉腌制的时候，还是不放料酒的好。这次已经放得很少了，吃起来还是有料酒的味道，不太喜欢。
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滑溜里脊#滑熘里脊（最简单的做法，吃出小时候的味道）
滑溜荷塘小炒 第一次尝试这个做法，非常好吃呢～ 肉片很滑嫩 用的小里脊 非常适合这个做法 笋 和藕 是没有过油的，做出来也非常鲜甜
2024-09-22
2024年09月15日
生理期没胃口 喝点米酒，加点桂花，心情倍佳
2024-09-15
恰巴塔面包 Ciabatta
250度 25分钟 很香 用的300g王后高筋，3克干酵母 壳有点太硬了，下次20分钟试试
2024-08-18
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香蕉核桃蛋糕（低油少糖健康版）
180度 上下烤 30分钟 第一次圆形烤的比较蓬松 第二次 面糊质地有点粘稠了，可能泡打粉也不够多，导致不蓬松，味道都还可以 用的展艺蛋糕粉
2024-08-15
绵软的云朵北海道中种小面包
哦豁 一不小心烤焦了 170度20分钟 感觉下次160度 20分钟就够了 也许155也可以 中间纹路看着像那么回事，中间味道还可以
2024-02-06
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2024年02月02日
黑麦面包
2024-02-02
乔啊乔~
