Lialia的厨房

五分钟成就的宴客菜：香煎梅花肉 

##梅花肉猪扒## 好吃😋香嫩多汁，做法简单

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教你在家也可以做的榨菜肉丝面，香辣开胃，面条好吃到连汤都不剩 

快手菜👍🏻

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三汁焖锅（媲美黄记煌）图片详细介绍说明 

#晚餐•2022年5月22日# 好吃😋

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超简单青口贝（包含详细的青口处理方法） 

#晚餐•2022年5月15日# 简单美味的方子！

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健康低卡——零失败烤羊排&超级好吃😋 

味道不错！下次可以底下垫些蔬菜土豆，不浪费底下的羊油

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2021年09月03日 

平时都是直接煲饭一起蒸的排骨的，这次另外蒸就试了这个谱，挺好的，蒸出来挺嫩滑的

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一人份意面 

做的4人份，没加菇和虾，加了太阳肠，还加了3片芝士，成功光盘～

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网红巴斯克焦烤蛋糕（红薯版本） 

整个过程最累的是红薯过筛😑刮到怀疑人生 方子不错，挺容易做，应该不易失败#晚餐•2020年8月6日#

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蛋挞 空气炸锅 

减了点牛奶加了点淡奶油，还不错～

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上海早餐之油条 

第一次干粉拍多了，下锅没几秒就散开，变成了分手油条。。。第二次就好多了，成功了✌🏻

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吃不到膻味的比烧烤更好吃的孜然羊肉🐏 

好吃😋

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家庭版自制冒菜 

图方便，挑了个简单的方子，是挺快手的，感觉味道跟喜欢的冒菜还是有点不一样，还有进步的空间

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咸蛋叉烧肉（好吃得爆炸） 

材料不全，没按这方做，参考了这方塞蛋黄，奈何肉切细条了，一个蛋黄切成4份塞的，感觉比例还不错～

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蜜汁叉烧肉（烤箱版） 

#咸蛋黄叉烧肉#用这方子腌制和烤制的，简单快手合口味～还夹了咸蛋黄，美味

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胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」 

第二次挑战，比第一次好多了！我家烤箱脾气有点暴，已调至150度了，表面还是比较容易黑。。。热风3分钟了，还是掉皮。。。下次再努力

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毛毛虫面包 

手揉的，揉到怀疑人生，没揉到扩展阶段，太累了，手酸了2天。。。成品比较偏欧包，味道真不错👍🏻下次还按这个方～

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如何处理生肥肠 

#晚餐•2019年11月12日#感觉洗完这次肥肠，以后对大肠的念想没那么大了。。。太臭了。。。戴着口罩洗完肥肠感觉自己一身肥肠味，洗头洗澡还加喷香水😂一个酸菜肠把自己折腾太久了。。。

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《Tinrry下午茶》教你做烤蓝莓重芝士蛋糕（6寸配方） 

我的烤箱温度偏高，烤出来的时候边边焦了一整圈，只能切掉处理。。。总的来说，味道不错，重芝士就是腻。。。

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香蒜孜然猪肉粒-解馋神器 

切太大粒了。。。下次切小粒点儿。。。这个做法是解决冰箱多猪肉的好方法

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6寸戚风蛋糕（2蛋） 

戚风黑洞总算完成了一个不塌得很严重的戚风了，感动吖🤣🤣我的烤箱应该是温度偏高，中间调低到120度，然后又调到110度，下次试下直接调到120度开始烤看看

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顺德双皮奶 

快吃完了才记得拍照。。。分量全减半，做了2碗，一碗昨晚蒸好就吃是半固体的，水水的，另一碗放冰箱冻冻就比较凝结。都好吃，可惜我们这边没水牛奶卖，香满楼的鲜奶没水牛奶香

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