马卡龙(法式蛋白霜)
不懂就要问,我也不怕你们笑话。请问有没有小伙伴知道我这个是什么原因呀?没起裙边呢,直接就烤黑了……太惨了……
2022-03-19
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云朵面包
刚出锅的时候挺好吃,因为蛋清多,外皮居然还感觉有点弹,又有点入口化。但是凉了吃很腥,打蛋清的时候放了醋也不行。就是生蛋的腥,建议一次不要做太多。坚果果脯一和面包一起吃就没那么腥了。
2020-02-22
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戚风蛋糕8寸超级详细版
按照比例增加了材料量,做了9寸的。可是不知道为什么开裂了。不知道是不是按照比例有多放了个鸡蛋的原因。
2018-01-02
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清蒸金昌鱼 极简版
忘记侧割几刀了,感觉金昌鱼皮比较厚,侧割几刀好入味。
2017-12-22
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清蒸多宝鱼
上火不能吃辣,没放红辣椒,味道不错,很简单又好吃的方子。
2017-09-04
清蒸黄花鱼
简单又美味!第一次做,除了热油浇的多点,还挺成功,很好的方子。
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可可与奶油的华丽邂逅之可可淡奶油泡芙
非常好的配方,步骤详细。只是我没糖粉,打奶油的时候放的糖,100克糖,感觉好甜。不知道是不是200克糖粉,会不会太甜。没加奶油时候,直接吃皮也好吃。
2017-08-19
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全蛋版蛋挞
特别好的配方!很好吃!
2017-05-19