老面包土司!(普通面粉,植物油也可以做出好面包!小时候的味道。。。)
今天又一次尝试用普通面粉加菜籽油做土司面包,效果比昨天更好。因为很久以前失败过几次,特别是手套膜很难用手工揉成,现在是手工做了两次,在手套膜上膜自己也能拿捏了。烤出来拉丝层次感很好,第二次发酵一定要到位不能急,我今天用了两个小时做成功,上色...
2018-05-06
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老面包土司!(普通面粉,植物油也可以做出好面包!小时候的味道。。。)
功夫不负有心人,终于做成了我期待的有拉丝感的土司了,好有成就感。以后要经常做了。感谢楼主简单又省时的方子!
2018-05-05
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自己亲手烤得曲奇终于出炉了,尝了一下味道还不错。杏仁粉我只放了20克,味道好重,整个屋子都弥漫着杏仁的味道,下次做就不放了!
2017-06-30
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