早餐•2023年12月20日
酒酿#早餐•2023年12月20日#
2023-12-21
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清炒芦笋（超级嫩！！！）
#午餐•2023年4月4日#
2023-04-04
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油焖笋
#晚餐•2023年4月3日#
2023-04-03
简单食材 水光肌 通用包子皮
请教楼主，我的包子皮很粗，不光，什么原因呢？
2021-05-21
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包子的简单包法和蒸法～教你如何蒸出软白胖（常见问题解决办法）
揉面时间不够长，表面不光滑，发酵时间又过长。
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2021年04月19日
试了下包子，蒸前花纹不错，蒸了后褪了些，尤其是纯肉包蒸了有肉汁渗出，包子就不够饱满了，加了葱王米的，蒸了后还保持原样
2021-04-19
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比肉还好吃的【炝炒花椰菜】
不错
2021-03-01
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午餐•2021年1月13日
用二种比例做的年糕，一是糯米粉比粘米粉6：4，加水70%，可能蒸着吃会比较软糯，不适合汤，另一种，反过来，糯米粉少，是粘米粉一半或更少，水也一样，炒汤不粘些。但最好都放一天以上，凉透，变硬，切起来不粘。#午餐•2021年1月13日#
2021-01-19
2021年01月13日
2021-01-13
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中种攻略：柔风100%中种吐司
这次太软了，卷的时候还粘粘的，开始发得挺高，结果烤出来中间就塌了。
2021-01-08
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
#早餐•2020年8月28日#
2020-08-29
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天然酵种全麦吐司
由于疫情，酵母脱销，正愁没法做面包，第一次用全天然酵母试试看，还不错。谢谢老师！
2020-05-07
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法瑯铸铁锅保养清洗
包粽子
绵青版青团（附自制豆沙）
雪莲花厨
