奶香纯粹的重料淡奶油吐司
好吃!
2024-02-08
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2022年08月21日
好久没烘焙,现在做蛋糕卷觉得最方便 蛋糕胚忘记放斑斓了,好在成品差异不大 蛋糕胚:55g粉5g斑斓粉32g椰子粉40g奶20g油5蛋45糖 170度24分钟 奶油:200g淡奶油+10g椰子粉+20g糖
2022-08-21
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2021年05月29日
下午茶^-^
2021-05-29
轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
二刷!蛋白打湿性低温烤就不会开裂!
2020-10-13
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奶香蔓越莓曲奇
应该不错 家里杏仁粉没了就没放 下次买了杏仁粉二刷
2020-09-09
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酥的掉渣的杏仁曲奇饼干
参考了这个配方 超级赞 黄油110g 低粉130g 杏仁粉40g 椰蓉20g 糖40g 蛋黄1g 表面涂炼乳水加杏仁片 150度20分钟左右 入口即化
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不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
2倍量做了8寸 150度烤了1小时
2020-08-25
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英式下午茶之伦敦萨沃伊酒店The Savoy的司康
自家200度12分钟上色差不多了 调低到120烤到15分钟 感觉还是不够蓬松 难道是静置的还不够?
2020-08-22
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2020年08月21日
一小节法棍 一点点有盐黄油蒜粉和欧芹 快乐无负担下午茶
2020-08-21
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2020年08月13日
放弃抹面了_(:з」∠)_
2020-08-13
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肉松小贝(附香草卡仕达酱)
蛋糕卷上火180下火160 16分钟 油放了40g糖35g 酱一半沙拉酱一半卡仕达
2020-08-08
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淡奶油稳定酱-常温下花纹清晰稳定不化,你只缺一撮黄原胶
自己吃吃就随便抹抹吧哈哈哈 400g奶油0.5g黄原胶没问题噢
2020-07-26
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低卡琼脂版乌龙茶冻撞奶&零卡一点点咖啡冻做法
果蔬汁记录
中种全麦吐司
汤种冷藏发酵醇熟奶香吐司
超低油无糖香蕉蛋糕
舒芙蕾松饼(菌子食堂)