酸奶吐司面包
很好的配方,加了自制的蜜豆,吐司盒加盖180度30分钟,然后除盖再10分钟,软绵松软,以前一直不敢做吐司,这下如意了,三明治早餐没有悬念了。
2021-05-30
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雪花酥
105g黄油,500g棉花糖,100g草莓干,45g蓝莓,坚果类(花生,腰果,开心果,南瓜籽)400g,实在是粘的搅不动,于是小饼干只下去了250g,28*28刚刚好一盒,总之大师的照片是湿湿的,我的是偏干,搅拌很困难,好在首次作品还算合格...
2021-02-14
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斑马纹戚风蛋糕
2020-08-23
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自制哈根达斯风味的冰淇淋
250ml的淡奶油+5个鸡蛋+50g糖+几滴香草精=5杯280ml甜度适宜的美味香草冰激凌(很受欢迎哦👏👏👏)
2020-05-09
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八寸戚风蛋糕
踩个脚印👣
2020-03-31
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自制拉面(拉条子)
儿子非常喜欢的手工面
2020-03-14
北海道戚风杯
蛋糕素材双份,内馅素材减半,5*5*5的小盒刚刚好18个,完美不浪费。
2020-01-11
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蛋糕抹面技巧(附淡奶油打发小贴士)
感觉出师了。
2019-12-23
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全麦核桃包~软欧包
全麦软欧,口感非常好。
2019-05-30
手撕肉松面包
感觉还行。
2019-04-16
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苏式月饼
好配方,纹理清晰,漂亮。
2019-04-14
牛奶软面包
真的非常棒,松软口感,里面加了肉松,发的很壮实,俱佳。
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香芋金枪鱼面包