奶酪蛋糕（好利来半熟芝士蛋糕）
长不高是为什么啊，奶酪糊加入面粉之后总会很粘稠也不知道是为什么
2021-12-24
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不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
表面有一层壳壳不知道为什么
2021-11-27
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2021年09月08日
割太深了，太难看
2021-09-08
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玉米油版一次性发酵吐司
不知道面团是不是只能发一次，反正这两个都是二发发不起来了。。。
2020-11-02
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港式吐司
柏翠烤箱上火180 下火170烤的，怕低温没熟多加了10分钟结果外壳脆了
2020-10-25
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轻芝士奶油奶酪蛋糕
有点塌腰是因为温度不够吗？
2020-10-15
奶香味十足的奶酪饼干 | 消灭奶油奶酪
糖可以少点，确实有些甜了
2020-10-13
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蔓越莓绿豆糕
豆沙有点炒干了
2020-07-31
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春天色 虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit
虎皮没做好，戚风皮做的天使蛋糕，很不错
2020-07-24
玩转各种“种”面团——中种，波兰种，烫种，汤种，65度汤种，70%冷藏中种
波兰种做的，上火160下火150，35分钟。不知道为啥表皮脆的掉渣，等不到放凉就切开了，里面超软，切片根本拿不起来，还是很棒的
2020-04-02
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2020年03月26日
上火170下火150，温度还是高了底部烤脆了，不过味道还可以，波兰种这个方法不错，湿度很好
2020-03-26
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古早红豆包
不知道为什么都塌了，形状不太好看
2020-03-20
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懒人版绿豆沙馅
手动剥皮，还加了些盐，味道挺好
2020-03-19
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蜂蜜脆底小面包
很好，上火140，下火175，25分钟，外皮有点硬下次不开热风了
2020-03-04
蔓越莓饼干
做过很多次了，第一次发作业，很好的方子
2020-03-02
2020年02月14日
很好
2020-02-14
《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥
皮好软。。。夏天太热了黄油融化得好快。不知道为什么我烤出来的表面或者侧边都有裂口，不美观。
2019-08-25
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乳山喜饼
还是没怎么紧密结构，这次大概是没发好
2018-12-18
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怪味花生
花生还是下早了，糖水都染成红色了
2018-11-13
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一座城一炉包-超软蔓越莓乳酪
刚出炉感觉有点生，结果再烤一下就已经糊了
2018-10-04
低脂细腻的6寸戚风（2蛋）
这个才是对的方子，作业居然传错了🤣中心没熟咋回事？时间温度都没问题
2018-06-12
戚风蛋糕（6寸）再也不气疯
做了个裸蛋糕，温度时间都对，但是还感觉中间偏下的地方没熟呢
2018年06月10日
做了两次，明显垫纸要好很多
2018-06-10
糖酥饼
第二锅才做好，第一锅失败了，但是感觉面皮的口感没有外面卖的薄
2018-06-06
不瓷实，咋能做瓷实？
2018-04-11
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芝麻脆饼 饼干
挺好做的，但是感觉没有外面卖的好吃，可能是不够甜和芝麻给多了
2018-03-14
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2017年11月19日
闻着觉得没啥，吃起来觉得有股油味，配着东西吃会好点吧？
2017-11-19
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
第一次做曲奇，黄油好像软化不到位，挤破了四个一次性裱花袋🤣🤣🤣后来找到硅胶裱花袋才算顺利一点，不过实在没法挤成小花状了，烤熟了还挺好吃的，爱不释口🙃
2017-10-28
山楂果酱山楂糕
比外面买的要好吃，就是刮山楂泥好痛苦
2017-10-26
面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
刚开始面团湿到怀疑人生，坚持了半小时才能开始摔，好快就有手套膜的感觉了
2017-10-17
新新新小白白白
