感谢老师详细的步骤还有视频总算成功了一半,上面冷了有一点回缩下次再练,被圈部位组织不够完美不懂啥回事,可以味道依然棒极了,两娃可爱吃八寸胚一天吃光
2020-04-01
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起初也是想着消灭淡奶油谁知道淡奶油只有100克就用自己做的酸奶代替补上,还好没加水就已经非常粘手以为又完蛋了心想着不成就烙饼吧,谁知道揉了15分钟不粘了开始各种揉摔25分钟加了15克的黄油,35分扩展了没等到完全扩展出手套膜不去纠结它,拿到...
2017-06-11
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第一次做轻芝士蛋糕,20分钟就盖锡纸有点过早把面上撑花了,估计是蛋白打得过发长高了不少冷却回落下来,内部结构有少许蜂窝,味道很好很湿润甜度个人还可以淡一些,冰箱冷藏一夜配港式奶茶☕️一杯舒服
2017-04-28
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