清明前夕话清明粿(艾饺)
#清明节# 春天的味道,好吃😋
2022-04-07
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面包新宠:舒芙蕾奶酪雪面包
第一次做,真心香
2020-07-12
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包子攻略:鲜肉包&菜肉包
用了缸豆馅儿,老师的皮的配料太棒了
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镇店招牌款日式生吐司
一步不差的做的,二发也很完美,为啥烤出来塌陷了嘞😂
2020-05-24
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颜值担当:抹茶蜜豆汤种吐司
红豆换成了葡萄干,二发的时候开了个小差,发现自己时候已经十分满了,再烤的时候就有点回缩了,强迫症表示有点不开森😂
2020-02-22
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教你做完美的北海道醇香奶油吐司
终于做到平顶了,强迫症的我表示还是满意了,原来是我第一次二发的时候没有到九分满就开烤了的原因,这次耐心下来,二发了七十五分钟,终于到了九分,再150度烤了30分钟,败点是脱模的时候头朝下了,结果被勒出了一条很深的印子😅
2020-02-17
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用的蒸箱,一半萝卜丝肉,一半肉包,还是手残了一点,有一个疑问,为啥放在下层盒里的底层有一片硬硬的,上层蒸架上的就没有这个问题
2020-02-11
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二发一个小时感觉还是只有七分满,还是没有发完美,加盖150度25分钟后,又加了十分钟,感觉除了矮了一点,口感还是很棒的
2020-02-09
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