最容易的家常菜之——卤牛肉
方子挺好的,家里没有甘草、大蒜头、桂皮,加了黄豆酱#晚餐•2024年11月15日#
15天前
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水波蛋哪有那么难,不用醋,简单方法最有效
我的做法: 碗里倒2/3的温水(冷水+热水中和一下),磕入鸡蛋,微波炉1分钟,得到一个完美的水波蛋
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金牌🥇西红柿土豆炖牛腩
土豆炖牛腩,没放番茄,小姐妹说很好吃
10-15
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干煎带魚
上周日小姐妹聚餐,参考这个菜谱做的,带鱼洗净,放葱姜料酒少许盐腌渍,用厨房纸吸一水,两面裹上面粉,放不粘锅煎至两面金黄,装盘后撒葱花点缀
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重阳糕?松糕?米糕?快手糯米粉+粘米粉的无名糕点
#早餐•2024年10月11日#
10-11
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椒盐鸡翅
交作业,上周日的午餐,家里没有椒盐撒了欧芹大蒜盐
07-06
纸杯戚风蛋糕
做不好,有蘑菇顶,每次做蛋糕都回缩😭
2022-12-18
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做一次就成功的牛奶吐司面包(手和面揉出手套膜)最后附全麦吐司
#晚餐•2022年12月18日#双11刚买和吐司模具,今天第一次做,我是照着小红书上做的,配方上高筋粉280克鸡蛋一个55克左右奶粉10克,没有炼乳,其余材料跟这个一样,海氏烤箱中下层180度烤40分钟
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红枣烤年糕,贵妃糕,糯米糕
#早餐•2022年10月12日# 减了15克糖甜度刚好
2022-10-12
重阳糕/二十四节气之寒露
#早餐•2022年10月4日# 今天重阳节,早上花了一个多小时做的重阳糕,要上班来不及筛粉,表面有点粗糙,口感还是可以的
2022-10-04
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驴打滚
一次成功,女儿说太好吃了,已经做了好几次
2022-09-27
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无需打发❗️奥利奥奶香小布丁
下午做的,女儿刚尝了一个小的,说太好吃了,是今年吃过最好吃的棒冰
2022-07-10
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